Retete culinare
Sandwich cu ochi
| Sandwich cu ochi |
|
|
|
Pentru 4 portii 7 oua ¼ ceasca de maioneza (preferabil light sau facuta in casa) 2 lingurite mustar ½ lingurita de sare si ½ lingurita de piper macinat felii de sunca presata de pui sau curcan 1. Intr-o cratita medie, acopera 7 oua cu apa. Fierbe-le timp de 2 minute. Acopera si ia-le de pe foc. Lasa-le sa stea 10 minute. Pune ouale intr-un bol si tine-le sub apa rece. Curata-le. 2. Taie 2 oua felii. Pune deoparte 8 din cele mai frumoase bucati pentru ochi. Pune bucatile ramase intr-un bol. Adauga restul de oua netaiate. Adauga maioneza, mustarul, sarea si piperul. Omogenizeaza-le. 3. Intinde un strat subtire de maioneza pe fiecare din cele 4 bucati de paine. Acopera cu salata de oua sau o felie de sunca. Fa o fata, folosind feliile de ou, salata de ou si topinguri (ca cele sugerate mai jos), dupa gust. Serveste-le imediat. Nota: Pentru a face fata, foloseste foi de salata, masline, mazare, rosii cherry, castraveti murati, telina sau morcovi. |
| < Precedent | Urmator > |
|---|
Inscrie-te si devii elev in scoala parintilor.
In curand clase pentru parintii boboci si nu numai.
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|